温熱カフェ開催しました

スペシャルゲストも登場

2回目となる
海水で蒸して食べてみる会
題して

温熱カフェ

今回は
じゃがいも
そら豆
を海水で茹でて食べてみましたよ

こんな感じで茹でて

茹で上がったものがこちら

会の後半には
まさかの師匠登場です

温熱カフェから
師匠を囲む会に発展

海水温熱サロン海と風に
こんなに人が入ったのは
初めてです

感想はこちら

実際に食べてみた感想は

おいしー

塩味ついてる

皮がパリッ、中はホクホクって感じ

そんな感想でした

【実際の様子はこんな感じ】

次回の予定

次回はですねー
ちょっと気になるベーコンがあるんで
それを使ってみようかと思ってます

あとは
海水温熱の副産物に
にがり
があるので
そのにがりを使って
お豆腐も作ってみる
ってのもやってみたいなぁ

それから
今回参加した方から
実際に使った食材を
お土産として持って帰れたら嬉しい
って声を頂いたんで
お土産付きにしようかなぁ
なんて考えてます